NOTRE RECUEIL SANITAIRE POST COVID

Vous accueillir en toute sécurité est notre priorité, tout comme garantir la santé de notre personnel.

Pour cela nous avons appliqué toutes les mesures sanitaires imposées par les autorités, et d’autres encore qui nous semblaient importantes.

Pour toute personne entrant dans l’enceinte de la Villa Mandarine (clients, personnel, fournisseurs) :
Port du masque obligatoire lors des déplacements dans les parties communes
Prise de température
Désinfection des chaussures à l’entrée générale, puis du restaurant, de la réception, et enfin de la porte des livraisons.

Pour notre personnel, à votre service :
Une formation sur les gestes barrières et le nettoyage de chaque secteur
Un équipement sûr est adapté à leur travail : masque obligatoire, gants, gel hydroalcoolique à disposition
Prise de température à l’entrée
Tapis de désinfection des chaussures à l’entrée
L’accès aux vestiaires et au réfectoire est règlementé avec marquage au sol pour la distanciation sociale et produit pour désinfecter.

Au restaurant et au bar:
Distanciation sociale assurée avec 50 % d’occupation des tables
Tables privilégiées sur la terrasse et dans le jardin
Couverts dressées devant le client
Mobilier désinfecté entre chaque client
Carte - menu affiché sur un grand tableau et disponible sur un smartphone par QR code
Personnel masqué
Gel hydroalcoolique à disposition des clients sur chaque table
Ecran de protection en plexiglass à la caisse
Circuit d’entrée et de sortie organisé pour la distanciation sociale

Dans les chambres :
Réduction de l’occupation des chambres à 50 %
Vide sanitaire de 24 heures entre chaque client
Suppression des équipements d’accueil tels que machine à café, bouilloire, room directory (installés sur demande)
Suppression des tapis
Nettoyage des filtres à air des climatisaseurs
Personnel masqué
Nettoyage des chambres, chaque jour, avec désinfection complète.

A la réception :
Ecran de protection en plexiglass
Possibilité d’anticiper le check-in en envoyant les documents d’identité numérisés
Poste de travail et matériel désinfecté plusieurs fois par jour (clefs, stylos, TPE, ordinateur…)
Bagages désinfectés à l’arrivée
Panier de remise des clefs pour éviter le contact direct

Dans les parties communes :
Circuit des clients avec entrée et sortie organisées, privilégiant la distanciation sociale
Limitation de la climatisation, au profit de l’aération naturelle

En cuisine :
Distanciation sociale des cuisiniers, assurée avec le marquage au sol à chaque poste
Circuit marqué au sol pour éviter les croisements du personnel
Port du masque et charlotte pour tous les cuisiniers
Gel hydroalcoolique à chaque poste et à l’entrée
Personnel de livraison interdit d’accéder à la cuisine
Livraisons stockées 24 heures dans une pièce avant d’être rangées à l’économat
Les produits frais sont nettoyés avec un produit dédié, à usage professionnel alimentaire